Vyhodnotenie Gastrofestu Nitra 2018 Slovakia - streda 21.3.2018
Slávnostné vyhodnotenie súťaže bolo spestrené programom v podobe spievania, hrania na flautu, tancovania spoločenských tancov, vystúpenia mažoretiek a gymnastky. Vyhodnoteniu predchádzala Čaša vína (utorok 20.3.) a samotná súťaž Gastrofest Nitra 2018 Slovakia (streda 21.3.).
Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera, Piešťany
- 3. miesto v kategórií Kuchár - Lukáš Turanský, Erik Machovič
- 3. miesto v kategórií Čašník - Olívia Balogová, Nikoleta Dobrotková
- 2. miesto v kategórií Kuchár - Ondřej Šibůrek, Jakub Dejmek
- 1. miesto v kategórií Čašník - Karolína Bartejsová, Veronika Binderová
- 2. miesto v kategórií Kuchár - Michal Tóth, Samuel Bojda
- 2. miesto v kategórií Čašník - Natália Nagyová, Matúš Matušík
- 1. miesto v kategórií Kuchár - David Klimscha, Roman Richtr
- 1. miesto v kategórií Čašník - Petr Doležel, Martin Koczwara
- 3. miesto v kategórií Kuchár - Lucia Erdeg, David Novakovič
- 2. miesto v kategórií Čašník - Ana Mijakić, Magdalena Parać
- 1. miesto v kategórií Kuchár - Damien Beaudouin, Alexis Babin
- 3. miesto v kategórií Čašník - Mananta Gasnier, Julien Le Marie
Vysoká odbornosť a profesionalita komisárov tiež prispela k výbornej úrovni podujatia. Členmi hodnotiacej komisie pre kuchárov boli:
pán Vojto Artz – prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov
pán Ivan Vozár – manažér Slovenského národného tímu kuchárov a cukrárov
pán Lukáš Guzman – člen Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov
Výkony čašníkov hodnotila komisia v zložení:
pán Tiago Loctelli Vigano – riaditeľ hotela Elizabeth Trenčín
pán Ivan Plačko – riaditeľ hotela Chateau Appony v Oponiciach
pán Michal Zrubec – Top someliér roku 2018, manažér hotela Mikádo v Nitre