Bojnický klobásový festival 2019 - piatok 4.10.2019

Naši študenti sa zúčastnili súťaže "Bojnický klobásový festival 2019". Súťažným tímom boli 3 žiaci IV.C triedy Hotelovej akadémie pod vedením pani prof. Mgr. Anny Pivarčiovej. Súťažiaci mali pripraviť za vopred určený čas 30cm dlhé klobásy, ktoré sa odovzdávali na posúdenie. Komisia hodnotila pracovné prostredie, pracovné postupy, estetický vzhľad, vôňu surovej klobásy a na záver chuť a vôňu upečenej klobásy. Pri silnej konkurencii a vo veľmi zlých pracovných podmienkach naši študenti vyhrali v zlatom pásme 1. miesto.
Gratulujeme im a tešíme sa z ich vynikajúceho výsledku!