Ak chcete pripraviť úspešnú halloweensku párty s vašimi deťmi, nie je nič také, ako pripraviť spolu strašidelné a chutné pečivo, ktoré vašich hostí určite prekvapí. Tu je náš rýchly a jednoduchý recept na tieto známe sušienky, tak jednoduché, že ich deti zvládnu samy vyrobiťs farebnou polevou a cukríkmi pre ohromujúci efekt!
Ingrediencie potrebné na halloweenske pečivo
- 250 g múky
- 125 g masla pri izbovej teplote
- 100 g cukru
- 1 vajce
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 1 štipka soli
Potrebný materiál:
- Osobné vykrajovátka na sušienky (v tvare duchov, čarodejníc, tekvíc atď.)
- Valček
- Pergamenový papier
- Varná doska, horák, sporák
Príprava halloweenskeho pečiva: krok za krokom
Krok 1: Príprava krehkého cesta
Do veľkej šalátovej misy nalejte múku a soľ. Pridajte maslo nakrájané na kúsky a pracujte končekmi prstov, aby ste získali pieskovú štruktúru. Potom pridajte rozšľahané vajce, uistite sa, že sa dobre premieša.
Pridajte cukor a vanilkový cukor a potom vypracujte homogénnu guľu cesta. Zabaľte ho do potravinárskej fólie a vložte do chladničky aspoň na 30 minút, aby stuhol.
Krok 2: Vystrihnutie halloweenskych tvarov
Predhrejte rúru na 180 °C (termostat 6). Krehké cesto vyvaľkáme pomocou valčeka na hrúbku približne 5 mm. Pomocou vykrajovačiek vykrajujte rôzne strašidelné tvary: duchov, čarodejnice, tekvice, netopiere… Buďte kreatívni a popustite uzdu fantázii svojich detí! Potom nakrájané pečivo položte na plech pokrytý papierom na pečenie.
Krok 3: Varenie krehkého pečiva
Koláčiky pečieme v predhriatej rúre asi 12-15 minút, kým jemne nezhnednú. Pred zdobením ich necháme vychladnúť na mriežke.
Zdobenie halloweenskeho pečiva: priestor pre kreativitu!
Tu je niekoľko nápadov na zdobenie, ako premeniť sušienky na skutočné strašidelné umelecké diela:
- Pre jednoduchú polevu, zmiešajte práškový cukor s trochou vody a niekoľkými kvapkami potravinárskeho farbiva (oranžové, čierne, zelené atď.), kým nezískate hladkú pastu. Poslednú natrieme na krehké pečivo pomocou lyžice alebo noža.
- Na vytváranie vzorov (oči, ústa, obrysy atď.), použite polevu rôznych farieb vo vrecúšku. Neváhajte meniť tvary a hrúbky, aby ste vytvorili pozoruhodné vizuálne efekty.
- Pridajte cukrík ako sú farebné posypy, cukrové perly alebo dokonca malé duchové a tekvicové cukríky na dokonalú dekoráciu.
Potom nechajte polevu niekoľko minút stuhnúť, kým si pochutnáte na domácom halloweenskom chlebíku.
Teraz, keď poznáte recept…
Neváhajte už dlhšie a pustite sa so svojimi deťmi do výroby týchto neodolateľných halloweenskych sušienok! Nielenže strávite príjemný čas s rodinou, ale zapôsobíte na hostí svojim začínajúcim cukrárskym talentom. Tak si vezmite vykrajovačky a užívajte si!
