Ocot: Čarovná tekutina našich babičiek, ktorú môžete použiť takmer na všetko!

Od čistenia domu po kulinárske výtvory, objavte nekonečné použitie ocotu, tohto všestranného domáceho pomocníka, ktorý má babičky vždy po ruke.

Po stáročia, ocot sa používa pre svoje liečivé a domáce vlastnosti. Naše staré mamy mali vždy vo svojej skrini fľašu tejto čarovnej tekutiny, ktorá sa používala takmer na všetko. V tomto článku sa s vami porozprávame o mnohonásobnom využití octu a praktických a ekologických tipoch na ich výrobu.

Rôzne druhy octu a ich prednosti

V závislosti od pôvodu a spôsobu výroby môžeme rozlíšiť niekoľko druhov octu, z ktorých každý má svoje vlastné vlastnosti a výhody:

  1. Jablčného octu: Vyrába sa z fermentovanej jablkovej šťavy. Je bohatý na minerály a vitamíny a je známy svojimi priaznivými účinkami na trávenie, pokožku, vlasy a imunitný systém.
  2. Ocot z bieleho vína: Tento ocot pochádza z kvasenia bieleho vína a pre svoju chuť sa používa hlavne pri varení. Môže sa použiť aj na čistenie povrchov.
  3. Ocot z červeného vína: Vyrába sa z červeného vína a má silnejšiu chuť ako jeho biely náprotivok. Má antiseptické a dezinfekčné vlastnosti, a preto sa dá použiť na umývanie zeleniny alebo dezinfekciu rán.
  4. Balzamikový ocot : Tento hroznový ocot, pôvodom z Talianska, dozrieva v drevených sudoch niekoľko rokov. Používa sa hlavne na dochutenie jedál s jemnou a jemne sladkastou príchuťou.
Prečítajte si tiež:   Vedecký pohľad: Ako dlho si mačka pamätá svojich majiteľov?

Ocot v kuchyni

Okrem mnohých zdravotných výhod je ocot aj cenným spojencom pri príprave jedál. Tu je niekoľko nápadov, ako ho začleniť do vášho každodenného varenia:

  • Marinujte svoje mäso, ryby a zeleninu: ocot zmäkčuje mäso, zvýrazní chuť a uľahčuje trávenie.
  • Pripravte omáčky a vinaigretty, ktoré sprevádzajú šaláty, surovú zeleninu, cestoviny a ryžu.
  • Pri varení ryže alebo vajec pridajte lyžicu bieleho octu, aby sa dali ľahšie šúpať.
  • Ocot používajte ako prírodný konzervant na uhorky, uhorky a inú nakladanú zeleninu.

Tipy pre krásu s octom

Aby ste sa o seba starali prirodzene a eliminovali chemikálie zo svojej rutiny krásy, prečo nezačleniť ocot do svojich návykov? Pripravte si cestu pre jednoduché a rýchle recepty:

Prečítajte si tiež:   Odborník na výživu odporúča: Tieto vysokokalorické potraviny sú fantastické pre vaše zdravie!

Vlasy

  • Po umytí šampónom si vlasy opláchnite zmesou vody a octu, vďaka čomu bude vaša pokožka hlavy zdravšia tým, že sa obnoví pH pokožky hlavy. Pre intenzívnu starostlivosť ich môžete pred umytím masírovať aj octom.
  • Vytlačte šťavu z polovice citróna do šálky vody a pridajte niekoľko kvapiek octu na zosvetľujúci oplach, ktorý používajte raz týždenne.

Koža

  • Vymeňte svoj zvyčajný toner za zmes vody a jablčného octu na upokojenie a prečistenie pokožky. Tento tip funguje pre mastnú aj citlivú pleť.
  • Pre pleť so sklonom k ​​akné jemne utierajte pupienky a škvrny vatovým tampónom namočeným v jablčnom octe, aby ste zabránili šíreniu baktérií a urýchlili hojenie.

Ocot na domácu údržbu

Vedeli ste, že ocot má aj čistiace vlastnosti? Tu je niekoľko tipov, ako ho používať na dennej báze:

Prečítajte si tiež:   Vedecký pohľad: Ako dlho si mačka pamätá svojich majiteľov?

Vyčistite povrchy

Zmiešajte jeden diel bieleho octu s jedným dielom horúcej vody na odmastenie a dezinfekciu kuchynských a kúpeľňových povrchov. Na odstránenie odolných škvŕn pridajte do roztoku hrsť soli.

Odstraňovanie vodného kameňa z domácich spotrebičov

Ak chcete nájsť kávovar alebo rýchlovarnú kanvicu bez vodného kameňa, naplňte ich vodou a pridajte pohár bieleho octu. Zmes zahrejte, potom nechajte niekoľko hodín pred opláchnutím čistou vodou. Táto technika funguje aj na odvápnenie žehličiek.

Dezinfikujte a dezinfikujte textílie

Pri plákaní pridajte pohár bieleho octu priamo do bubna vašej práčky, aby ste vydezinfikovali a dezodorizovali vaše oblečenie, plachty a uteráky. Ocot má tiež tú výhodu, že zachováva farby textílií a zabraňuje vzniku žmolkov na vlne.

Ocot je skutočne magická tekutina s mnohými spôsobmi použitia, ktorá nám pripomína rady našich babičiek. Neváhajte teda znovu objaviť tento prírodný a všestranný produkt, ktorý bude vaším najlepším spojencom na dennej báze.

Photo of author
O autorovi, Kamila Vargová
Zaujímam sa o psychológiu a svoj čas trávim hľadaním nových intelektuálnych výziev, aby som si precvičil myseľ a zároveň si oddýchol.
Úvodná stránka » Novinky » Ocot: Čarovná tekutina našich babičiek, ktorú môžete použiť takmer na všetko!