Pravdepodobne ste sa už stretli s problémom otvorenia tesne uzavretej sklenenej nádoby, ktorá napriek všetkému úsiliu odoláva. Či už si chcete pochutnať na kyslých uhorkách, domácom džeme alebo získať predmet uložený v sklenenej nádobe, existuje jednoduché a efektívne riešenie na otvorenie nádoby bez toho, aby ste museli nútiť, ako vám ukážeme tu:
Babičkin bezpečný tip na otvorenie vzduchotesnej nádoby
Bez ďalších okolkov tu je trik, ktorý používali naše staré mamy, aby prekonali tie najtvrdohlavejšie zaváracie poháre. Jednoducho použite náčinie na vytvorenie mierneho rozdielu tlaku bez poškodenia veka:
- Vezmite nôž s okrúhlym ostrím a opatrne ho vložte pod veko.
- Jemne vypáčte, aby sa vzduch dostal dovnútra a vyrovnal sa tlak vo vnútri a mimo hrnca.
- Teraz môžete veko ľahko odskrutkovať bez námahy.
Dávajte si však pozor, aby ste nepoužívali príliš tenký alebo ostrý nôž, aby ste sa neporanili.
Mechanické tipy na prekonanie tých najodolnejších vzduchotesných pohárov
Niekedy aj napriek tomuto babskému tipu niektoré zaváracie poháre naďalej odolávajú. Našťastie je možné na bezpečné otvorenie pohára použiť aj iné mechanické metódy:
1. Používajte špeciálne príslušenstvo
Existujú príslušenstvo špeciálne navrhnuté na uľahčenie otvárania vzduchotesných sklenených nádob. Tento riad ponúka lepší úchop a umožňuje vám prekonať aj tie najodolnejšie viečka. Nájdete ich v miestnom obchode s kuchynským riadom alebo online.
2. Použite inú techniku
Ak nemáte po ruke vhodný nástavec, môžete skúsiť inú metódu ľahkého poklepania na dno hrnca pri otáčaní pokrievky. Postup:
- Jednou rukou pevne uchopte nádobu zospodu.
- Druhou rukou vezmite tupý predmet (príklad: rukoväť noža)
- Pri otáčaní nádoby jemne poklepte na dno nádoby, čím sa vytvorí rázová vlna, ktorá oslabí priľnavosť medzi vekom a nádobou.
- Teraz otvorte nádobu opatrne, aby ste zabránili rozbitiu skla.
Tepelné riešenia na odblokovanie vzduchotesnej nádoby
Niekedy rozdiel tlaku nestačí na otvorenie pohára. V tomto prípade a tepelné riešenie možno považovať za uvoľnenie jedla uviaznutého medzi hrncom a pokrievkou. Tu sú dva spôsoby, ktoré môžete vyskúšať:
1. Použite horúcu vodu
Horúca voda umožňuje mierne roztiahnutie veka, čo uľahčuje otváranie:
- Na niekoľko sekúnd pustite horúcu vodu z vodovodu cez veko.
- Rýchlo utrite hrniec suchou handričkou, aby ste sa nepopálili.
- Pokúste sa otvoriť nádobu a dbajte na to, aby ste si chránili ruky handričkou.
2. Využite teplo mikrovlnnej rúry
Táto metóda funguje iba vtedy, ak obsah nádoby odolá teplu:
- Nádobu bez veka vložte do mikrovlnnej rúry na približne 20 až 30 sekúnd.
- Odstráňte hrniec pomocou handričky alebo chňapiek, aby ste sa vyhli popáleninám.
- Nádobu otvárajte opatrne, pretože bude horúca.
Pri používaní týchto metód zahrňujúcich teplo je nevyhnutné vždy postupovať opatrne, aby ste predišli nehodám.
Otvorenie vzduchotesnej nádoby sa niekedy môže zdať nemožné, no stačí poznať tie správne tipy a použiť správne nástroje. Pamätajte, že pri otváraní odolnej sklenenej nádoby je na prvom mieste bezpečnosť.